??
（超级点子王主持人和粉丝之间~忍住！有WIFI再看哦！）
如果今天21:30的点子“春笋怎么炒进味”你也觉得很妙，就用力戳“超级妙”给我们投票吧！
今天是年3月1日，农历正月十一。春天来了，春笋正当季！那新鲜的竹笋该怎么挑？怎么煮能去除苦涩还入味呢？今天点子王就来给你支支招！
春笋怎么炒进味
家住南宁市大板社区的邱阿姨给点子王打来求助
“过年的时候大鱼大肉多了，特别想吃点素的刮刮油水。听说吃笋对人体特别好，我就想做点笋给家人吃。可是我又不会挑笋，买了好几次都是苦的，这可怎么办是好？”
春笋味道清淡鲜嫩、营养丰富，它不仅含有充足的水分和丰富的植物蛋白，还含有钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是 含量很高，经常食用有滋阴益血、化痰消食、利便明目等功效，所以春笋被誉为“菜王”，又被称为“山八珍”！
眼下正是吃春笋的好时节，春笋可荤可素，不管是炒、炖、煮、焖、煨都能把它做成美味佳肴呢！不过，春笋到底怎么挑？这还真是难倒了一大票爱吃笋的人！
别着急！六元师承众多大厨，已经练就了一手挑笋神技！赶快和六元、卢大厨一起进菜市、下厨房，学做创新菜肴油焖春笋吧！还有把春笋轻松炒进味的小窍门哦！
炒蛋炒饭颗粒金*的妙点子
说到蛋炒饭，几乎人人都会做，不过想要炒出粒粒金*的美味蛋炒饭，那可就没那么容易了！合格的蛋炒饭必须要每粒米饭上都包裹着鸡蛋，行话叫金包银，想要做到这点可是需要一定技巧的！
不过，有位点子达人说她能把剩饭变成颗粒金*的金包银蛋炒饭，这是真的吗？赶快和点子妹一起去瞧瞧！广西都市频道今天21:30超级点子王，我们不见不散！
贵港 豆腐花的魅力
在贵港，有一个曾经无人不晓的老街巷——大东码头老街巷，虽然现在的大东码头已经因为堤坝的改建变得落寞萧条，但贵港人曾经的记忆和躲藏在老街巷的传统美食依旧存留至今。在品尝了贵港的莲藕汤、豆腐角之后，江松又会在这里找到怎样的贵港风味美食？
说到老街的传统美食，不得不提的就是这家令各路怀旧客纷至沓来的 ——刘记豆腐花。
他们家的豆腐花沿袭了传统的手工技艺，晶莹剔透，吹弹可破。而且这么多年来就只卖一种豆腐花，这碗豆腐花也支撑起了整个家庭的生存。
想知道这让人称道的豆腐花到底有什么特别之处？锁定广西都市频道今晚21:30超级点子王，我们为你揭晓答案！记得边看边摇哦！
“当然，有啥好点子都别忘了跟我们说哦！24小时免费点子--订阅超级点子王
■拉回标题下方,点击超级点子王
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.chuipencaoa.com/cpcyz/8051.html
