一到7月,三水小区里很多花都谢了,但是有一种红色花却开着,邻居们都在摘,说是煎、炸、煮、炒都能吃,还是鸡肉味!三水凑近一看,这不就是咱们常见的木槿嘛,除了它还有很多好吃的花呢,大家一起看看吧~
木槿花
吃木槿花已经不算什么新鲜事儿了,早在咱们的《诗经》中就有记载了。它还是韩国的国花,怪不得韩国女性的名字里,那么多带槿字的呢。
食用方法
1、木槿豆腐汤
采摘盛开的木槿花(粉色、白色都行),泡水洗干净,把下面的绿色花柄摘掉,豆腐汤煮到一半的时候加进去,还可以再打些鸡蛋花, 加葱花。这里的木槿花爽滑可口,夏天喝一点,清热又下火~
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本文编辑:佚名
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